Propriété Viticole de 30 Ha - Aoc Côtes de Castillon

C’est à 40 kilomètres à l’est de Bordeaux, sur les célèbres reliefs de côtes argilo-calcaire du Saint Emilionnais que s’étend l’appellation Côtes de Castillon.

Les Côtes de Castillon illustrent merveilleusement la notion qualitative des vins de côtes. Ce sont des vins de caractère, charnus et vineux. Leur structure tannique leur confère une grande aptitude à la garde.

Les 30 hectares du Château, exposés plein sud, sont principalement situés sur le coteaux et sur les plateaux argilo-calcaire.
Ils bénéficient d’un drainage naturel et d’un bon ensoleillement.

Le vignoble, comme le veut la tradition, est planté à majorité de merlot (70 %) qui apporte le moelleux, de 20 % de Cabernet franc pour la finesse et de 10 % de Cabernet Sauvignon pour le côté corsé.

Le bâti est constitué de chais, un hangar ainsi que de deux batisses en pierre dont une aménagée et la seconde qui dispose d'un potentiel d'aménagement.
Très beau vignoble évolutif disposant d'une comptabilité très saine.

DPE - GES en cours. Les honoraires sont à la charge du vendeur.

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Florian Levalois
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